学校要闻

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新余市市场监管局食品安全工作检查小组莅临我校食堂检查指导
发布时间:2024-03-07 浏览数:0

       强化校园食品安全监管,确保广大师生“舌尖上的安全”,2024年3月6日新余市市场监督管理局食品安全工作检查小组莅临我校开展校园食品安全检查。

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       本次校园食品安全检查以校园食堂后厨环境卫生、加工制作过程、原料控制、餐饮器具清洗消毒等为重点内容,以畜禽肉类、食用油等大宗食品原料等为重点,加大监督检查力度。并要求学校在保证食堂环境卫生、做好餐具消毒、把好原材料控制、确保师生安全用餐的前提下,提高从业人员健康管理和风险防控能力。

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       新余市市场监督管理局执法人员对我校食品采购、食品安全提出了指导性建议和意见,促进我校食堂食品安全工作进一步扎实、深入地开展。

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       此次检查,新余市市场监督管理局执法人员对于我校食堂安全管理方面进行了全面、深入、细致的检查,对我校食堂内环境各项工作予以肯定。我校将以此次检查为契机,继续做好食堂食品安全管理工作,持之以恒地进行食品安全常态化工作开展,抓实学校食品安全,全力筑牢食品健康防护堤坝。